photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : -Préparer et dresser les tables avant chaque service -Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes -Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine -Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) -Superviser le déroulement du service -Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés -Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. -Avancer la mise en place pour le prochain service Qualités requises : -Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients -Connaissances approfondies des règles et des techniques du service -La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Expérience souhaitée : -BTS hôtellerie-restauration, Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie, CAP restauration -Expérience en 4 étoiles souhaitée

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cravant-les-Côteaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Domaine de la Perrière, vigneron à Cravant les Côteaux, recrute un ouvrier viticole polyvalent. Domaine viticole en AOC Chinon, le Domaine de la Perrière recherche un ouvrier viticole polyvalent pour renforcer son équipe. Notre vignoble est conduit en Agriculture Biologique et en viticulture de conservation. L'agronomie, le respect des sols et de la vigne font partis de nos valeurs. Sous la responsabilité du chef d'exploitation, vous aurez en charge les divers travaux mécaniques et manuels. Vous participerez également aux travaux de chai en fonction des impératifs saisonniers. De formation viticole et/ou bénéficiant d'une première expérience professionnelle dans ce secteur, des connaissances dans l'entretien du matériel sont un plus. Vous êtes dynamique, vous faite preuve d'engagement dans votre métier et ce que vous entreprenez, venez rejoindre nos équipes et participez au développement de notre entreprise. Poste à pourvoir de suite. Permis B exigé (déplacements dans les vignes). La détention du certiphyto est un plus. Vous disposerez d'une cuisine équipée pour prendre des repas chauds, ainsi que d'un vestiaire. Les équipements EPI et les vêtements de pluie sont fournis[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un charmant établissement à la réputation centenaire, composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique clef verte Au sein d'une cuisine vous travaillerez comme plongeur. Vous serez formé si vous n'avez pas d'expérience dans ce domaine. Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 3 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 2 journée en continu Contrat pour mai et juin Restaurant non desservi par les transports en commun.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture de ce nouveau restaurant Tours Nord, proche avenue Maginot, nous recherchons des équipiers H/F. Plusieurs types de contrats sont proposés: CDI / CDD / Temps partiel. Les horaires de travail restent à définir en fonction de vos disponibilités: travail en soirée, week-ends, etc. MISSIONS: - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes et assurer le service en salle. - Garantir la satisfaction client et gérer les réclamations. - Assurer le nettoyage des tables et du restaurant. - Préparer les plats selon les recettes et standards du restaurant. - Veiller à la qualité et à la rapidité d'exécution des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en cuisine. - Assurer la gestion des plannings et des commandes fournisseurs. - Veiller à la satisfaction des clients et au respect des procédures internes QUALITES RECHERCHEES: - Sens du service client et bon relationnel. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Rigueur et organisation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité *** Vous vous reconnaissez ? Une formation préalable au recrutement pourra vous[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons : un ou une assistant(e) Maître d'Hôtel - Rejoignez notre équipe ! Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil, le service et la coordination d'une salle dynamique ? Notre restaurant situé à Chenonceaux à côté" du célèbre Château de Chenonceau recherche un(e) assistant(e) Maître d'Hôtel talentueux(se) pour encadrer notre équipe en salle et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : Accueillir chaleureusement notre clientèle et assurer un service fluide et élégant. Coordonner l'équipe en salle (serveurs, commis.) avec rigueur et bienveillance. Être le lien entre la cuisine et la salle pour garantir une parfaite synchronisation. Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de satisfaction client. Participer à la formation continue de l'équipe et à l'amélioration du service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Sens de l'organisation, du détail et du relationnel. Présentation soignée et excellente communication. Capacité à gérer le stress et à motiver une équipe. Poste à pourvoir dès que possible, salaire motivant , nourri , possibilité de logement ,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 collaborateur (trice) pour un poste de Vendeur : Nous vous confierons les missions suivantes : - Tenir le rayon boucherie : mise en place du banc, service clients, remballe. - Gérer l'approvisionnement du rayon et des bacs - Contrôle marchandises, - vente et conseil clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous possédez une expérience réussie dans la vente alimentaire et/ou en cuisine .

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Cinq-Mars-la-Pile, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes actuellement a la recherche d'un agent(e) d'entretien. Pour les besoins du poste vous devez être autonome dans vos déplacements afin de pouvoir vous rendre sur les sites. Vos missions: - Dépoussiérage des meubles, bureaux etc.. - Vidage des corbeilles, poubelles et remplacer les sacs poubelles. - Nettoyage des sanitaires, salle de pauses, coin cuisine, salle de réunion etc... - Aspiration et nettoyage des sols.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet du pdj - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Début du contrat immédiat Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Portofino recrute un : CUISINIER (H/F) Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. .Vos missions Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil 2 ans minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h / semaine Type de contrat : CDI / Temps plein Salaire motivant, de 12.08€/heure à 14.00€/heure soit: 2248.13€ à 2575.94€ brut/ mois AVEC EVOLUTION POSSIBLE. Autres éléments de salaire : Participation à la mutuelle Pourquoi nous rejoindre ? Pour intégrer un restaurant indépendant et familial, Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement. Pour pratiquer votre métier[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Francueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La maison d'hôtes, composée de 5 chambres d'hôtes, accueille une clientèle française et internationale dans un cadre soigné et convivial. L'établissement met un point d'honneur à offrir un environnement chaleureux, un accueil de qualité et des installations entretenues avec rigueur. Afin d'assurer la qualité continue des services proposés, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). * Les missions principales : Sous l'autorité de la direction, l'employé(e) polyvalent(e) participera à l'entretien général du site et au bon déroulement du quotidien. Les missions incluent notamment : - Réaliser des travaux de maintenance et de petit bricolage : réparations de plomberie, interventions simples en électricité, peinture, menuiserie, ajustements divers. - Assurer l'entretien des extérieurs : tonte, taille, nettoyage, entretien du mobilier et des abords. - Changer le linge de lit et vérifier systématiquement l'état de propreté et de bon fonctionnement des chambres avant chaque arrivée. - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien courant des appareils et machines de restauration en cuisine. - Participer, en cas de besoin, à l'accueil des clients, notamment anglophones. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste d'agent(e) de conditionnement en restauration collective. Prise de poste dès que possible LES MISSIONS : - Effectuer la mise en barquettes des aliments pour les repas (Mettre les plats dans des barquettes et les peser puis passage en machine pour être conditionnés) - Étiqueté les barquettes - Mettre les barquettes dans des bacs puis les back (maximum 1kg) sur des palettes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer son poste de travail et la cuisine PROFIL : - 1ere expérience en restauration ou conditionnement souhaité. Si débutant(e), une formation vous sera proposée à la prise de poste. - Rigueur / organisation / autonomie / Travail d'équipe CONDITIONS DE TRAVAIL : - Travail en station debout et dans un environnement à 8°degrés - Travail hebdo : 35 heures du lundi au vendredi ; Certains jours fériés sont travaillés - Horaires : 7h30 - 14h30 ou 9h - 16h30 - Avantages : CSE / mutuelle / 13ème mois après 12 mois de présence à terme échu / Repas fourni par l'employeur (avantage en nature) - Lieu de travail non desservi par les transports en commun

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Estelle et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! Vos missions : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée. Vos conditions de travail : - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant L'AKWABA ouvre ses portes et recherche un.e serveur.se passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes intéressé(e) par la cuisine africaine et que vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette offre est faite pour vous ! Vos missions: La mise en place de la salle L'accueil et l'installation des clients La prise des commandes Le service des plats à table et au bar Entretien et nettoyage de la salle Horaires : Mardi au samedi 10h30- 14h30 / 18H30- 22h00 et selon si vous faites la fermeture du Lounge 02h00 et dimanche (uniquement l'après-midi)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un EHPAD de 100 résidents situé à Chinon (37). Poste en CDI, 1 weekend sur 2 travaillé, horaires sans coupure. Cuisinier autonome, possédant idéalement une expérience en restauration traditionnelle. Rémunération : entre 1800 à 1900€ brut (selon profil) + 13e mois + Primes PSM et PAC Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au[...]

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Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Oxa'Lys Paysage recherche un jardinier paysagiste (H/F) en contrat saisonner dans un 1er temps. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi, 35 heures par semaine. L'embauche se fait à l'entreprise chaque matin à Monts, pour un départ sur chantiers à 8h15. Vous aurez à votre disposition : vestiaire, toilettes, douche, cuisine équipée. Vos missions : - entretien de jardins et d'espaces verts (privés et professionnels) - aménagements paysagers - clôtures Poste à pourvoir immédiatement. Salaire selon profil Vous devez avoir soit une formation récente, ou une expérience significative de ce genre de travail ou proche (travaux agricoles avec machines, chantiers de travaux publics...etc).

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : -Préparer et dresser les tables avant chaque service -Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes -Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine -Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) -Superviser le déroulement du service -Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés -Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. -Avancer la mise en place pour le prochain service Qualités requises : -Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients -Connaissances approfondies des règles et des techniques du service -La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Expérience souhaitée : -BTS hôtellerie-restauration, Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie, CAP restauration -Expérience restaurant gastronomique ou bistronomique poste en extras le week-end : horaires 11h-15h. Samedi et/ou dimanche. Poste à pourvoir de suite

photo Ramasseur / Ramasseuse d'asperges

Ramasseur / Ramasseuse d'asperges

Emploi Agriculture - Sylviculture

Razines, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 3 à 4 personnes pour le Ramassage d'asperges blanches et asperges vertes (à l'aide de machines d'assistance qui portent la charge et diminuent fortement la pénibilité du travail) et 1 à 2 personnes pour le conditionnement de celles-ci (à l'aide d'une machine de triage optique). Formation prévue en interne (entre 2 et 3 jours) pour se familiariser avec les tâches. Le travail s'effectue essentiellement le matin tôt (dès 6h30 jusque 12h ou 13h quand tout est fini) du lundi au samedi. A noter: Les asperges vertes demandent parfois un deuxième ramassage en fin d'après-midi et sont aussi ramassées le dimanche sur la base du volontariat (payé double). TESA 35h payé 111% du SMIC. Possibilité de loger sur place gratuitement pour ceux qui sont équipés: camion aménagé, tente... Une cuisine aménagée est mise à disposition avec frigo, congélateur... Salle de douche (avec lave linge) et WC sont aussi mis à disposition. ***Poste à pourvoir à partir de mi-mai.***

photo Opérateur(trice) de fabrication en matériaux de construction

Opérateur(trice) de fabrication en matériaux de construction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Christophe-sur-le-Nais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agence SYNERGIE Château-du-Loir recherche pour l'un de ses clients un OPERATEUR MASTIC GAINE F/H.Vos missions : Assemblage de gaine Pointage Pose de mastic d'étanchéité ............... .......... ..... .. Coordonner l'activité d'une équipe - Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Décharger des marchandises, des produits - Manipuler les matières premières dans le respect des règles qualité sécurité - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Surveiller le remplissage de cuves (silos...) et le flux de consommation des matières, produits en phase de production - Entretenir des équipements - Mécanique - Modalités de stockage - Normes qualité - Règle de gestion des stocks - Règles de chargement des matières dangereuses - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Procédures de conditionnement - Procédés de traitement des matières - Règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation d'équipement automatique (cuisine...) - Utilisation d'équipement manuel (mixeur, malaxeur, agitateur...) - Utilisation d'outils de contrôle de maintenance (capteur, détecteur...) -[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le bar Les Traders recherche son/sa saisonnier/e polyvalent/e : Vous occupez un poste complet et multitâche. La plupart du temps en duo, vous tiendrez le bar, ferrez du service en salle et travaillerez en cuisine pour les préparations simples de tapas. Les horaires sont les mardis soirs, vendredis soirs et samedis soirs, cdd de juin à septembre 25h minimum (possibilité d'augmentation à 35h si expérience), sans coupures, 4 jours de repos. A terme, vous aurez la responsabilité de la tenue du bar en solo les mardis soirs.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

LA FABRIQUE LOCALE recherche pour son restaurant situé dans la zone du Node Park à Tauxigny Saint Bauld : Un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F qui participera aux missions suivantes : -la préparation des plats -la mise en place et service en salle -l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -la livraison Profil recherché : dynamique, vous aimez le travail en équipe et faite preuve de sérieux dans l'exécution des tâches qui vous sont confiées. Une expérience précédente dans la restauration ou le commerce sera un plus. Aucun diplôme exigé Recrutement sous Contrat d'Insertion (CCDI) de 4 mois renouvelable. Merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller référent France Travail. 35H/semaine (travail certains soirs et week-ends)

photo Visite Costumée

Visite Costumée

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Gizeux 37340

Du 05/04/2025 au 31/10/2025

Imaginez le château de Gizeux au Moyen Âge ou à la Renaissance... Ce n'est pas chose facile surtout quand on a entre 5 et 12 ans ! Pour aider vos enfants à découvrir l'histoire du château, nous vous proposons de faire revivre le passé. Pour cela, des déguisements sont mis à leur disposition afin que vos enfants se glissent dans la peau des princesses et des chevaliers qui jadis vivaient ici. Accompagnés par un guide qui leur est totalement dédié, les enfants découvrent avec un intérêt plus vif l'histoire des lieux. Ils s'essayent aux anciens us et coutumes, ils revivent la découverte de la Galerie François 1er, ils s'imaginent aux fourneaux de la vieille cuisine... Pendant ce temps-là, les parents suivent la visite historique classique qui débute quelques minutes après la visite des enfant

photo Noël au château de Montpoupon

Noël au château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Fête

Céré-la-Ronde 37460

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Venez découvrir le Château de Montpoupon et vivez la magie de Noël dans un décor intime et chaleureux qui ravira petits et grands. Dans le salon, tout est prêt pour attendre patiemment l’arrivée du Père Noël au coin du feu. La table de la salle à manger est dressée dans la plus grande des traditions des fêtes au temps des années 1920. Les chambres au 1er et 2e étage vous plongent dans la vie de famille et vous émerveillent par la diversité des décorations. A chaque chambre son thème ! Place à la gourmandise dans la cuisine avec les gâteaux, sucres d’orge et fruits séchés. Poursuivez votre visite en participant en famille à la fabrication de décorations de Noël. Installez-vous au coin du feu pour écouter les contes de Noël dans le salon du château. A 16h, assistez à l’arrivée du Père Noë

photo Atelier cuisine des plantes et fleurs aromatiques

Atelier cuisine des plantes et fleurs aromatiques

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier

Sennevières 37600

Le 16/10/2021

Juliette cultive, cueille, sèche et transforme plantes aromatiques et fleurs comestibles. A travers cet atelier, elle vous partagera son savoir-faire, vous fera découvrir son jardin et son séchoir, mais surtout vous apprendra à faire bon usage en cuisine de toutes ces saveurs et ces couleurs. Entre cueillette et cuisine vous réaliserez un déjeuner complet, délicieux et équilibré. L’après-midi vous découvrirez plus en détail le métier de Juliette productrice et transformatrice de plantes aromatiques et vous composerez vous même votre infusion personnalisé. Une journée dans l'univers de la Cabane à plante. Repas inclus : oui Nombre de personnes : entre 4 et 8 personnes

photo Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 19/09/2021 au 24/10/2021

5 semaines de folie culinaire en Touraine, principalement au Domaine de Candé (Monts) et dans les établissement d’enseignement hôtelier. Le principe : rassembler les grands chefs tourangeaux et régionaux, afin de proposer des déjeuners gastronomiques (uniquement, pas de dîners) de qualité, au prix unique et exceptionnel de 45 € tout compris : apéritif et amuse-bouches, entrée, plat, dessert, eaux minérales, vins, café ou thé. LA thématique 2021 est "années 20, années folles... cuisine folle !" Déjeuners les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche au Domaine de Candé et dates additionnelles à Tours en lycée hôtelier. Sur réservation.

photo Passagers par la compagnie Les 7 Doigts

Passagers par la compagnie Les 7 Doigts

Musique, Cirque - Marionnette

Joué-lès-Tours 37300

Le 07/12/2021

Après Traces, Séquences 8, Cuisine & confessions, Les 7 Doigts sont de retour à Malraux. Trapèze, mât chinois, jonglerie, cerceau, hula hoop, contorsion, pas de doute, c’est du cirque ! Venu du Québec (ou de Montréal), de surcroit !Dans un wagon de train, le temps d’un voyage, des passagers se rencontrent et racontent leurs histoires, leurs regrets, leurs utopies au rythme du voyage. Le compartiment se transforme en aire de jeu favorable aux confidences. Le tout rythmé par des compositions musicales originales et poignantes. Durant ce voyage, les passagers se révèlent au public et ils ont une chose en commun : une destination.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.